いちご大福

こんにちは!!またまた登場させて頂きます『肝っ玉母ちゃん』です。

今日は安くて簡単イチゴ大福のご紹介です。

和菓子屋さんで購入するイチゴ大福はまあまあお高くて・・何個も頂けません。

材料は白玉粉・いちご・白あん(こしあん)片栗粉で簡単につくれます^^

イチゴ大福の

作り方で検索してみて下さい沢山ヒットします。

白あんがなかなか見つかりません^^八尾市のこのお店で売ってますとご存じな方は教えて下さいちなみに写真は実家の地元で手作りあんこやさんで調達しました。

仕上がりはこんな感じで見た目は良くありませんが美味しかったです。子ども達は何個も食べれて幸せそうでした。

作ってみての感想は・・・。時間かかりました50個くらい一人だと3時間くらいかかってしまいまいた。

あと、その日のうちに頂くこと・・・。

一晩おくと堅くなってしまいました・・・。初めてのチャレンジだったので

次はパイン大福にチャレンジしようと思っています^^

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