イベント情報

【ワークショップ】『ゆる和食』栗山小夜子先生による簡単味噌仕込み

栗山小夜子先生

10月27日(火)開催!
医療費削減型食育で健康になる調理法を広める活動をされている人気の『ゆる和食』栗山小夜子先生が来店されます。秋から冬にかけてのこの時期、簡単味噌みそ仕込みの企画。
【内容】
おからみそ  1キロ仕込み
甘口贅沢みそ 500g予定
試食 ゆる和食の食べるクイックみそ他
温かい低温蒸し野菜料理のご試食予定
お楽しみに♪
【日時】  10月27日(火)
【時間】  11時〜13時終了予定
【参加費】 5,700円 (当日お支払い)

※出来上がったおみそを入れるガゼットパック2種類
おから再活プロお客様配布用レシピ
ゆる和食からの資料
当日の軽食も含みます。

お味噌作り

☆おからみそって?
☆ゆる和食の贅沢甘みそとは?
お正月に使える贅沢な甘口みそです。
塩 なずなの塩使用致します。
詳しくはゆる和食HPをご覧ください
https://www.yuruwasyoku.com/
 
※詳しい内容は下記の『ゆる和食』栗山小夜子先生ラインアットまでお気軽にどうぞ(^^)/

ラインアットゆる和食

フリーペーパーミマルシェ掲載の11月7日開催分は茶吉庵での開催に場所が変更となりました。
MIMA開催は10月27日のみになります。

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